Frische Tomaten aus dem Garten, dazu leckeren Büffelmozzarella und ein selbstgemachtes Bärlauch-Nuss Pesto zum Abschluss, mhm!
Bei den Mozzarella Sorten kaufe ich gerne den Büffelmozzarella da der meiner Meinung nach Geschmacksintensiver ist. Das Bärlauch Nuss Pesto wurde von meiner Mutter zubereitet ( ist sehr lecker)
Zutaten:
Büffelmozzarella
Tomaten
Bärlauch Nuss Pesto
Salz, Pfeffer,
Basilikumblätter
Olivenöl (gute Qualität!)
schwarze Oliven
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